Tarte au Mincemeat Noël en juillet

Tarte au Mincemeat Noël en juillet

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PRÉPARATION:


CUISSON:15-20 minutes


PORTION:
6 à 8

Ingrédients 
Fond:
2 c. à table de beurre
¼ de tasse de noix de coco râpée
Garniture:
⅔ de tasse de Mincemeat Lynch Olde Style
1 chopine de crème glacée a la vanille
¼ de tasse de cerises marasquin hachées

Nombre de portions:
6 à 8

Méthode de préparation
Faire chauffe/ le four à 300 °F.
Fond:
1. Beurrer uniformément les côtés et le fond d’un moule à tarte de 9″ de diamètre. Presser la noix de coco uniformément dans le beurre.
2. Faire cuire au four de 15 à 20 minutes pour faire dorer. Faire refroidir.

Garniture:
1. Réchauffer le Mincemeat afin d’amollir la graisse et faire refroidir.
2. Mélanger rapidement le Mincemeat refroidi, la crème glacée et les cerises, (le mélange doit être onctueux), puis verser à la cuillère dans le fond.
3. Faire refroidir plusieurs heures au congélateur jusqu’à ce que la consistance soit ferme.

Garnitures
ciboulette ciselée
paprika

Vaisselle
robot culinaire

Nombre de portions:
15