Muffins au Mincemeat

Muffins au Mincemeat

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PRÉPARATION:


CUISSON:25 minutes


PORTION:
12 muffins de taille moyenne

Ingrédients 
2 tasses de farine tout usage
3½ c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
2 c. à table de sucre granulé
1 oeuf
2 c. à table de graisse fondue ou d’huile
¾ de tasse de lait
1 tasse de Mincemeat Lynch Olde Style

Nombre de portions:
12 muffins de taille moyenne

Méthode de préparation
Faire chauffer le four à 425 °F.
1. Tamiser la farine la poudre à pâte le sel et le sucre.
2. Mélanger l’oeuf, la graisse, le lait et le Mincemeat.
3. Ajouter les ingrédients liquides aux autres et remuer rapidement juste assez pour obtenir un mélange humide.
4. Répartir le mélange dans 12 moules à muffins légèrement graissés.
5. Faire cuire environ 25 minutes jusqu’a ce qu’ils soient bruns dorés.

Servir chaud avec du beurre et de la compote de pommes.

Garnitures
ciboulette ciselée
paprika

Vaisselle
robot culinaire

Nombre de portions:
15