Purée de pomme de terre Yukon Gold au raifort crémeux


PRÉPARATION:
20 MINUTES


CUISSON:
15 MINUTES


PORTION:
8

Ingrédients
6 pommes de terre Yukon Gold
150 ml sauce raifort crémeuse Lynch
50 à 100 ml lait
100 ml ciboulette ciselée

Vaisselle
Grand bol en inox
Nombre de portions:
8

Méthode de préparation
1. Préparer une purée de pomme de terre Yukon gold.
2. Ajouter la sauce raifort crémeuse Lynch et le lait et bien mélanger.
3. Incorporer la ciboulette et bien mélanger.

Vaisselle
Grand bol en inox
Nombre de portions:
8

Présentation
Servir comme accompagnement d’une viande ou d’un poisson.