Pâtes au poulet et moutarde croquante


PRÉPARATION:
30 MINUTES


CUISSON:
20 MINUTES


PORTION:
1

Ingrédients 
200 g linguini cuit
100 g lanières de poulet
60 g champignons
90 ml sauce moutarde croquante Lynch
100 ml crème 35%
15 ml huile végétale
sel et poivre

Garniture
ciboulettte ciselée
Vaisselle
Assiette creuse pour pâtes
Poêle de cuisson
Serves
4

Méthode de préparation
1. Faire chauffer la poêle et ajouter l’huile.
2. Assaisoner les lanières de poulet et les déposer dans la poêle.
3. Saisir 5 minutes en remuant de temps à autre.
4. Ajouter les champignons et laisser cuire 3 minutes.
5. Ajouter la crème 35% dans la poêle et laisser mijouter 2 minutes à feu moyen.
6. Retirer la poêle du feu et incorporer la sauce moutarde croquante Lynch et la ciboulette ciselée.
7. Ajouter les pâtes et bien mélanger, saler et poivrer.

Garniture
ciboulettte ciselée
Vaisselle
Assiette creuse pour pâtes
Poêle de cuisson
Nombre de portions:
4

Présentation
Déposer les pâtes dans une assiette de service.